Un #SaboreaTrip por Sevilla con Saborea España

Desde Saborea España me han dado la oportunidad de saborear la cultura gastronómica sevillana a través de un blogtrip o socialtrip. Serán dos días viviendo diferentes experiencias culinarias, desde el tapeo y la cocina más tradicional, hasta las nuevas propuestas y espacios donde se mezclan la gastronomía con la música o el arte.

A este viaje gastronómico iré muy bien acompañado por 3 compañeros más: Alejandra Feldman @alefeldman (directora del área de comunicación de la Cátedra Ferran Adrià), Jennifer Arenas @conmuchagula (redactora de la revista digital 'Con Mucha Gula') y Antonio Luis Cintas @alcintas (redactor del blog 'Viajes, Rock y fotos').

 ¿Qué haremos en el #SaboreaTrip por Sevilla?

Disfrutaremos de un turismo gastronómico por Sevilla bastante intenso, que ya iré desgranando poco a poco. Para abrir boca, te cuento algunas de las experiencias que vamos a saborear:

1. Ruta de tapas clásicas en la zona histórica, tapeando en Casa Morales y La Alicantina.

2. Almuerzo en el restaurante Tribeca, que ha sido elegido entre los 10 mejores restaurantes en la categoría de Marisquerías y Pescados en la pasada edición de Madrid Fusión.

3. Visita al Roof Market Los Seises, del hotel Seises by Fontecruz, un mercado gastronómico gourmet con puestos de comida al estilo street food.

4. Master class de fideuás y arroces con el chef Jorge Manfredi en el Club Foodies y cena en su restaurante en el barrio de San Lorenzo, el D'Mercao.

5. Desayuno típico sevillano en Casa Moreno, un bar que también es una tienda de ultramarinos.

6. Visita a la Dulcería de Manu Jara, una tienda muy artesanal donde también se dan cursos y monográficos.

7. Visita a la Plaza de abastos de Triana y al Mercado Lonja del Barranco.

8. Almuerzo en la Azotea, un sitio ideal para comer de raciones.

¿Te gusta el plan, eh? Pues te traeré los detalles al blog muy pronto. Mientras tanto, puedes seguir todas estas experiencias gastronómicas a través del hashtag #SaboreaTrip, a través de mi cuenta de Twitter @saberculinario o la Fan Page de El Saber Culinario.

¡Espero que te haya gustado esta información!
Un saludín