BLOG GANADOR DEL GORRO DE CHEF EN KOOLG

En una entrada anterior os anunciaba que varios premios habían caído en este blog, y no solo de parte de los blogueros. El premio que os anuncio hoy viene de parte del portal Koolg. ¿No lo conocéis? Os pongo en antecedentes:

Koolg es un portal que se define como "una nueva red social dedicada a los amantes de la cocina", y que nació para "hacer de lo cotidiano algo divertido y original". Sirve para compartir recetas, ideas y consejos, así como buscar nuevas platos. Puedes subir perfectamente tus recetas, ser calificado por las mismas o calificar a otros usuarios. Con los puntos que vayas consiguiendo ascenderás de categoría, desde lavaplatos a chef maestro, y el usuario con más puntos acumulados en el mes es el premiado con un simpático gorro de chef.

El saber culinario resultó ser el ganador del mes de septiembre, y ahí nos tenéis a los dos, a Raquel y a mí luciendo el gorrito. Además, nos hicieron una entrevista, que os transcribo a continuación:

¿Cómo conociste KOOLG?

¿Me creerías si te dijera que no me acuerdo? Dudo si fue a través de Facebook o si os encontré de casualidad por la red mientras buscaba alguna receta. En fin, lo mismo me da que da lo mismo; el caso es que la página me llamó la atención por su sencillez y por la facilidad de búsqueda, cosa que no tienen otros portales, que tienden a diversificar demasiado los temas.

¿Qué sentiste cuando te enteraste de que eras el ganador del gorro de este mes?

Menudo sorpresón, la verdad es que no me lo esperaba. Si te soy sincero, he de reconocer que no sabía de la existencia del ganador del mes. Es todo un acierto que hagáis este tipo de iniciativas para incentivar a todos los que colaboramos con nuestras recetas para que Koolg crezca cada vez más.

¿Cuál crees que es tu mejor receta?

Pregunta difícil de responder. Estoy ahora mismo como esas madres a las que se les pregunta ¿a qué hijo quieres más? Evidentemente, a todas las recetas le tengo un especial cariño pero es obvio que tengo predilección por 3, que curiosamente coinciden con las más visitadas del blog: MOLLEJAS DE POLLO A LACERVEZA, POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS y TARTA DE QUESO CON CHOCOLATE BLANCO.

¿De qué bando estás: de los amantes del dulce o del salado?

¿Y por qué no una combinación de ambos? Las mezclas atrevidas en la cocina son bastantes interesantes. Mi inclinación hacia el lado dulce o el salado depende de muchos factores, aunque puestos a elegir me quedaría con el dulce.

¿Con qué nueva función te gustaría encontrarte la próxima vez que ingreses a KOOLG?

Como he referido antes, creo que Koolg es un portal sencillo y fácil, sin demasiadas florituras, cosa que me gusta. Si tuviera que sugerir algo me decantaría por poner una sección de videorecetas, creo que es otra forma de dar a conocer nuestras creaciones.

La entrevista la podéis también ver en la página de Koolg.